No Outubro Rosa, mês dedicado à conscientização sobre o câncer de mama, a nutricionista Marcella Tamiozzo, especialista em Nutrição Oncológica, destaca a importância da alimentação na prevenção da doença, que é o segundo tipo mais comum entre mulheres no Brasil, segundo o Instituto Nacional do Câncer (Inca).

Marcella enfatiza que, além de manter um peso saudável e praticar atividades físicas, uma dieta equilibrada pode reduzir o risco de câncer de mama. Ela sugere a inclusão de alimentos protetores no cotidiano, como:

• Crucíferas (brócolis, couve-flor), que contêm substâncias antioxidantes.
• Frutas vermelhas, ricas em antocianinas, que também ajudam na proteção.
• Chá verde, que possui catequinas benéficas.
• Soja, que contém fitoestrogênios, importantes na prevenção de recorrências.
• Fibras, que ajudam a regular os níveis de açúcar e estrogênio no corpo.

Além desses, a nutricionista menciona o Ômega 3, encontrado em peixes como salmão, cavala e sardinha, por seu potencial anti-inflamatório, e a vitamina D, que também tem efeito protetor.

Por outro lado, Marcella alerta para os alimentos que podem aumentar o risco de câncer de mama, como:

• Gordura saturada, presente em alimentos de origem animal (manteiga, gordura do leite, pele do frango).
• Ultraprocessados, que contêm aditivos químicos prejudiciais.
• Bebidas alcoólicas e excesso de açúcar, que devem ser evitados.

Ela conclui: “Manter um peso saudável, consumir alimentos protetores e evitar aqueles que favorecem a doença é fundamental para uma vida saudável e com menor risco de câncer de mama.”